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Quernons d'Ardoise

Quernons d'Ardoise

Spécialité angevine, le Quernon d'Ardoise est composé de nougatine caramélisée aux amandes et aux noisettes, enrobée de chocolat bleu imitant dans sa forme et sa couleur les ardoises qui couvrent les maisons de la ville d'Angers. Recette exclusive, tour...

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Financiers au Miel de Metcalfa

Financiers au Miel de Metcalfa

Ingrédients : 150 g de sucre glace150 g de beurre75 g de poudre d'amande60 g de farine3 c à s de Miel de Metcalfa de la Miellerie Saint-Joseph 3 blancs d'oeufs1 pincée de sel Préparation : Mélanger la farine, la poudre d'amande et le sucre glace.Faire...

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Maison Fossier

Maison Fossier

Les Biscuits Fossier ouvrent leur boutique en ligne ! Biscuits Fossier, maison mère du Biscuit Rose de Reims, est la plus ancienne biscuiterie de France. La qualité de ses douceurs gourmandes est au cœur de ses préoccupations depuis toujours : sélection...

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La cuisine de Lili : Accro de cuisine

La cuisine de Lili : Accro de cuisine

La maison CHAILLA est reconnue dans tout le Pays Basque pour la qualité de ses produits. Fort de leur expérience, la maison CHAILLA propose une sélection des meilleurs produits des terroirs basques et landais. Jean-Marie Pariset propose depuis plus de...

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Quinoa aux carottes, amandes et raisins

Quinoa aux carottes, amandes et raisins

Voici ma première recette avec cette petite graine que je ne connaissais pas et quel délice j'ai adoré. Ingrédients pour 3 personnes : 150 g de quinoa3 carottes50 cl de bouillon de volaille1 c à c de moutarde1 c à c de cumin50 g d'amandes25 g de raisins...

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Miellerie Saint-Joseph

Miellerie Saint-Joseph

La Miellerie Saint-Joseph est une entreprise familiale d'apiculture depuis deux générations gérée par Bruno et Emmanuelle CAMUS . Producteurs de leurs miels, ils sont très attentifs à la qualité de toutes les étapes de leur élaboration, aux notions de...

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Péchés de Provence

Péchés de Provence

Je viens de recevoir du riz parfumé de Carmargue du site Péchés de Provence. Je suis très intrigué par de riz et le mélange de fleur et j'ai donc hâte de pouvoir y goûter. J'ai reçu du Riz Rouge et Jasmin et du Riz Complet et Fleurs de Violette. Quel...

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