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Magret de canard au miel et 5 parfums

Magret de canard au miel et 5 parfums

Voici une 3ème recette de la gamme TOUT DOSE de la société POMME D’AMBRE , j'avais déjà pu tester le Columbo de poulet et Fantaisie de fruits au sirop d'épices. Spécialiste de la vente d'épices, des plantes aromatiques, de thés, des produits d'épicerie...

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Boulettes de poulet au saké

Boulettes de poulet au saké

Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de blancs de poulet 1 cm de racine de gingembre frais 1 oignon 1 c à s de saké 1 blanc d'oeuf un peu de farine Huile de sésame Sauce : 4 c à s de saké 4 c à s de sauce soja 2 c à s de sucre blond 2 c à c de maïzena...

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La Fabrique des Douceurs

La Fabrique des Douceurs

Aujourd'hui, je vous présente située au milieu des îles des Caraïbes, en Guadeloupe, entre les montagnes de la Basse-Terre et la mer, existe une fabrique artisanale, la Fabrique de Douceurs. Vous y découvrirez de délicieux fruits confits de Quadeloupe...

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Onigiri aux crevettes & petits pois

Onigiri aux crevettes & petits pois

Ingrédients pour 8 pièces : 3 c à s de petits pois cuits3 c à s de petites crevettes200 g de riz japonais30 cl d'eau2 c à s de vinaigre de riz1 c à s de sucre1/2 c à c de sel Préparation : Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau soit limpide.Le mettre dans...

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Curry de lotte

Curry de lotte

Ingrédients pour 2 personnes : 2 bons morceaux de lotte 1/2 botte de coriandre Huile de sésame 1 c à s de pâte de curry vert 25 cl de lait de coco 1 cube de bouillon 2 c à s de gingembre Préparation : Dans un sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile...

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