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5 articles avec verrines sucrees

Panna cotta au caramel

Panna cotta au caramel

Ingrédients pour 6 verrines : 35 cl de crème liquide entière10 cl de lait30 g de sucre1 gousse de vanille1 c à c d'agar agar5 cl de cognacCaramel liquide Préparation : Dans une casserole faites chauffer la crème et le lait à feu doux avec la gousse de...

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Flans praliné noisette

Flans praliné noisette

Source : Un p'tit creux ? Ingrédients pour 4 verrines : 20 cl de lait10 cl de crème liquide2 gr agar agar2 cc de pâte praliné noisette2 sachets de sucre vanilléAmandes effilées Préparation : Faire chauffer le lait, la crème et l'agar agar, y ajouter le...

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Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises

Voici une petite recette bien pratique qui se prépare la veille. Ingrédients pour 6 verrines : 5 feuilles de gélatine 10 cl de sirop de canne à sucre 240 g de pulpe de framboise 25 cl de crème liquide Préparation : Faites tremper les feuilles de gélatine...

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Framboises à l'écume de cream cheese

Framboises à l'écume de cream cheese

Ingrédients pour 4 verrines : 2 barquettes de framboises6 c à s de sucre en poudre150 g de kiri20 cl de crème liquide Préparation : Mélanger les framboises et 4 c à s de sucre. Réserver.Mixer le kiri, la crème liquide et le reste de sucre.Filtrer et verser...

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Pommes au miel et pain d'épice

Pommes au miel et pain d'épice

Ingrédients pour 5 verrines : 4 pommes vertes granny smith 4 c à s de miel 40 g de beurre 5 tranches de pain d'épice Sucre glace Préparation : Eplucher, épépiner et tailler les pommes en gros dès. Mettre le miel dans une poêle et faire caraméliser légèrement....

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