Ingrédients : 125 g de saumon fumé 250 g de saumon frais 1 citron 20 cl de crème fleurette 100 g de beurre 2 échalotes Huile, sel et poivre Préparation : Faire revenir à feu doux les échalotes dans un poêle huilée et y ajouter le saumon frais. Dans un...