Ingrédients : 20 noix de St-Jacques 20 tranches de bacon 2 citrons 1 bouquet aromatique 15 cl d'huile d'olive Sel et poivre Préparation : Dans un saladier, rassembler le jus des citrons, l'huile d'olive, le bouquet aromatique, le sel et le poivre. Faites-y...

Source : La boîte à gâteaux Ingrédients pour 6 demi-sphères : 20 cl de crème liquide 20 cl de lait demi-écrémé 2 gr d'agar agar 1 cuillère à soupe de sucre 60 gr de chocolat noir 4 cuillères à café de noix de coco râpée + des copeaux pour la déco Préparation...

Ingrédients pour 6 mi-cuits : 250 g de chocolat au lait pâtissier + 12 carrés 75 g de beurre 80 g de farine 150 g de sucre 6 oeufs Préparation : Mélanger les oeufs et le sucre, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et...

Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 2 petites courgettes 4 c à s de crème épaisse 1 c à c de curry Sel et poivre Préparation : Laver les courgettes et couper-les en petits cubes. Faire sauter dans l'huile d'olive les courgettes pendant 10 min. Saler...

Ma soeur m'a gentiment acheté de la pâte à speculoos que je ne connaissais pas et quelle merveille à la cuillère mais il fallait quand même que je la goûte d'une autre façon !! Source : Nuage de Lait Ingrédients pour 12 cookies : 100 gr de Beurre Mou...

Ingrédients pour 12 cuillères : 6 tranches de magret fumé 6 figues séchées 2 c à s de miel 3 c à s de porto Préparation : Equeuter et émincer les figues. Couper les tranches de magret en deux. Chauffer 10 min à feu doux les figues émincées, le miel, le...

Source : Un p'tit creux ? Ingrédients pour 4 verrines : 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 gr agar agar 2 cc de pâte praliné noisette 2 sachets de sucre vanillé Amandes effilées Préparation : Faire chauffer le lait, la crème et l'agar agar, y ajouter...

Les amateurs de bonnes saveurs épicées vont être servi avec cette recette !! Ingrédients pour 6 personnes : 1 cube de bouillon de volaille 4 blancs de poulet 1/2 bouquet de persil plat (j'ai remplacé par de la coriandre) 50 cl de lait de coco 3 c à c...

Voici une petite recette bien délicieuse en attendant les fêtes !! Ingrédients pour 2 personnes : 5 pommes de terre 20 cl de crème liquide 5 cl de vin blanc 2 tranches de foie gras Sel et poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation : Éplucher et couper...

Source : Une tite débutante dans la cuisine Ingrédients pour 40 biscuits environ : 100 gr de farine 60 gr de parmesan 70 gr de beurre 50 gr de ricotta ( j'ai remplacé par de la crème fraîche épaisse) 3 belles poignées de gruyère râpé (pas mis) 2 cuil...