La cuisine de Lili : Accro de cuisine

Source : Omelette Ingrédients : 175g de farine 30g de cacao en poudre 5g de bicarbonate de sodium 150g de chocolat à 70% de cacao (j'ai mis des chunks) 150g de beurre mou 120g de cassonnade 50g de sucre en poudre 3g de fleur de sel 2g d'extrait de vanille...

Le mélange des tous ces ingrédients est délicieux, on a adoré surtout avec la petite touche de cannelle. Ingrédients : 180 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 170 g de sucre 150 g de beurre 1 pincée de bicarbonate de soude 3 pommes râpées 1 c à s de...

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet mignon 2 oignons 500 g de carottes 1 bouquet garni 1 c à c de moutarde 1 c à s de crème fraîche 1 douzaine de pruneaux dénoyautés 6 tranches de bacon 1 filet d'huile d'olive Beurre, sel et poivre Préparation...

Ingrédients pour 1 pain : 150 ml d'eau 300 g de farine Crousty-Plus de Soezie 3 c à s de romarin 1 c à c de sel 1 c à s de levure de boulangerie Préparation : Mettre dans la cuve de la MAP l'eau, le sel, le romarin, la farine et enfin la levure. Lancer...

Voici une petite recette que j'adore et qui a bercé mon enfance. Ces gâteaux sont une pure gourmandise pour moi !!! Ingrédients : Pâte : (1 mesure = 200 ml) 3 mesures de semoule moyenne tamisée 1 mesure de farine tamisée 1 mesure de beurre fondu et refroidi...

Ingrédients pour 4 verrines : 2 barquettes de framboises 6 c à s de sucre en poudre 150 g de kiri 20 cl de crème liquide Préparation : Mélanger les framboises et 4 c à s de sucre. Réserver. Mixer le kiri, la crème liquide et le reste de sucre. Filtrer...

Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre 2 carottes 2 oignons 1/2 botte de persil 2 oeufs 1 c à s de curcuma 1 c à s de cumin Sel et poivre Farine Huile Préparation : Faire cuire les pommes de terre à l'eau et en faire de la purée. Éplucher et...

Ingrédients pour 10 muffins : 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 150 g de farine 20 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate de soude 75 g de lait 80 g d'huile de tournesol 1 pincée de sel 100 g de pralines roses Préparation : Dans...

Ingrédients pour 2 personnes : 200 de porc maigre détaillé en cubes 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 2 c à c de carvi 150 g de riz basmati 375 ml de bouillon de volaille 2 c à s d'huile d'olive Préparation : Dans une sauteuse, faire colorer la viande...

Ingrédients pour 5 personnes : 3 tomates 1 concombre 1 échalote 5 lanières de tomates séchées coupées en morceaux 3 c à s d'huile d'olive 2 c à s de persil surgelé 2 c à s de vinaigre balsamique Sel et poivre Crème de balsamique Préparation : Couper les...