Tourte aux pommes de terre
Ingrédients : 2 pâte brisée 2 c à s de moutarde 250 g de lardons 1 oignon 6 pommes de terre 50 cl de crème fraîche Sel, poivre 1 jaune d'oeuf Préparation : Faire cuire les pommes de terre dans une eau bouillante puis couper-les en rondelles pas trop épaisses....