Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Roulé jambon-gruyère

Roulé jambon-gruyère

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon 70 g de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four thermos 6. Etaler le gruyère râpé sur la pâte feuilletée et ajouter le jambon. Rouler la pâte sur elle-même afin d'obtenir un boudin. Mettre au...

Lire la suite

Purée de pommes de terre aux noisettes

Purée de pommes de terre aux noisettes

Ingrédients pour 2 personnes : 1 kg de pommes de terre 60 g de noisettes 1 échalote 4 c à s de ciboulette 10 c à s de lait 4 c à s d'huile d'olive Sel Préparation : Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux et les faire cuire. Une fois les pommes...

Lire la suite

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 oignon 200 g de lardons 70 g de gruyère râpé 3 oeufs 20 cl de crème liquide Sel Poivre 1 c à c de noix de muscade Préparation : Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec les lardons. Préchauffer le four...

Lire la suite

Riz façon cantonnais

Riz façon cantonnais

Ingrédients pour 4 personnes 2 sachets de riz 2 oeufs 1 oignon 2 verres de petits pois 3 tranche de jambon 5 c à s de sauce soja Préparation : Faire cuire le riz dans l'eau bouillante et faire cuire de la même façon les petits pois. Faire une omelette...

Lire la suite