Source : Amuse bouche Voici une délicieuse recette rapide à faire pour ne pas gaspiller vos macarons ratés. Et oui ça arrive des fois !!! Préparation pour 15 rochers : 200 g de macarons ratés30 g de blanc d’œufs2 gouttes d’extrait d’amande amère (pas...

Source : Amuse Bouche Quel délice pour le matin, je n'acheterais plus jamais de muffins au supermarché mais que je peux les faire moi-même !! Ingrédients pour 12 muffins : 27,5cl de lait 1cc de sucre 1cc de sel 11g de levure de boulanger déshydratée 450g...

Ingrédients pour 4 : 4 pilons de poulet2 grosses cuisses de poulet coupées en 2250 gr d'abricots secs1 bouquet de coriandre1 oignon1 gousse d'ail1 c à c de gingembre1 c à c de cannelle1 c à c de cuminSel et poivre Préparation : Mettre de l'huile d'olive...

Source : Paprika Ingrédients pour 2 personnes : 4 pilons de poulet par personneVinaigre balsamiqueHuile d'oliveBeurre1 cuillère à café de sucre en poudre par pilonSelPoivreUn fond de veau Préparation : Préchauffez votre four à 180°Lavez et égouttez les...

Ingrédients pour 8 verrines : 1 boîte de châtaignes20 cl de crème liquide25 cl de bouillon de volailleSel et poivre Préparation : Cuire les châtaignes dans le bouillon pendant 15 min. Verser le tout dans le blender et mixer. Ajouter la crème au fur et...

Voici une petite recette bien pratique qui se prépare la veille. Ingrédients pour 6 verrines : 5 feuilles de gélatine 10 cl de sirop de canne à sucre 240 g de pulpe de framboise 25 cl de crème liquide Préparation : Faites tremper les feuilles de gélatine...

Source : La Table du Monde Voici la recette d'une bonne viennoiserie au bon goût de boulangerie !! Ingrédients pour une douzaine de pains aux raisins : Pâte :500 g de farine125 g de sucre1 sachet de levure de boulanger200 ml de lait1 pincée de sel2 œufs...

Ingrédients pour 20 pièces environ : 250 g de porc1 oignon1/2 bouquet de coriandre2 c à s de de nuoc mamFeuilles wontonSel et poivre Préparation : Mettre dans le mixeur tous les ingrédients sauf les feuilles wonton et mixer. Déposer les feuilles wonton...

Ingrédients pour 4 personnes : 5 pommes de terre2 courgettes250 ml de lait de coco3 gousses d'ail2 oignons1/2 bouquet de coriandre2 c à s de gingembre surgelé1 grosse c à c de currySel et poivre Préparation : Éplucher et couper les pommes de terre en...

Source : Cakes in the city Ingrédients pour 2 moules à cake : Pâte à brioche :25 cl de lait tempéré500 g de farine110 g de beurre mou1 gros oeuf70 g de sucre1 sachet de levure boulangère Garniture :20 g de beurre fondu30 g de sucre roux2 c à s d'eau100...