750 grammes
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Champignons lardés

Champignons lardés

Source : La betterave urbaine Ingrédients : 4 champignons de Paris moyen à gros par personneAutant de tranches de lardCure-dent Préparation : Enrobez chaque champignon d'une tranche de lard. Fixez le pliage avec un cure-dents. Petit conseil pratique :...

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Lasagnes aux courgettes et pesto

Lasagnes aux courgettes et pesto

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de courgettes 12 feuilles de lasagnes 25 cl de crème fraîche 3 c à s de pesto 1 boule de mozzarella 40 g de parmesan 1 gousse d'ail 2 c à s d'huile d'olive Sel et poivre Préparation : Rincer et essuyer les courgettes....

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Gâteau mousse

Gâteau mousse

Voici un délicieux dessert avec deux textures différentes qu'un gentil collègue de bureau a bien voulu me donner !! C'est un vrai régal. Ingrédients pour 6 ou 8 personnes : Pour le fond :60 g de chocolat au lait ou blanc (ne pas mettre si vous utiliser...

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