La cuisine de Lili : Accro de cuisine

Source : Omelette Ingrédients : 175g de farine30g de cacao en poudre5g de bicarbonate de sodium150g de chocolat à 70% de cacao (j'ai mis des chunks)150g de beurre mou120g de cassonnade50g de sucre en poudre3g de fleur de sel2g d'extrait de vanille liquide...

Le mélange des tous ces ingrédients est délicieux, on a adoré surtout avec la petite touche de cannelle. Ingrédients : 180 g de farine1 sachet de levure3 oeufs170 g de sucre150 g de beurre1 pincée de bicarbonate de soude3 pommes râpées1 c à s de raisins...

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet mignon2 oignons500 g de carottes1 bouquet garni1 c à c de moutarde1 c à s de crème fraîche1 douzaine de pruneaux dénoyautés6 tranches de bacon1 filet d'huile d'oliveBeurre, sel et poivre Préparation : Ouvrer...

Ingrédients pour 1 pain : 150 ml d'eau300 g de farine Crousty-Plus de Soezie 3 c à s de romarin1 c à c de sel1 c à s de levure de boulangerie Préparation : Mettre dans la cuve de la MAP l'eau, le sel, le romarin, la farine et enfin la levure.Lancer la...

Voici une petite recette que j'adore et qui a bercé mon enfance. Ces gâteaux sont une pure gourmandise pour moi !!! Ingrédients : Pâte : (1 mesure = 200 ml)3 mesures de semoule moyenne tamisée1 mesure de farine tamisée1 mesure de beurre fondu et refroidi100...

Ingrédients pour 4 verrines : 2 barquettes de framboises6 c à s de sucre en poudre150 g de kiri20 cl de crème liquide Préparation : Mélanger les framboises et 4 c à s de sucre. Réserver.Mixer le kiri, la crème liquide et le reste de sucre.Filtrer et verser...

Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre2 carottes2 oignons1/2 botte de persil2 oeufs1 c à s de curcuma1 c à s de cuminSel et poivreFarineHuile Préparation : Faire cuire les pommes de terre à l'eau et en faire de la purée. Éplucher et râper les...

Ingrédients pour 10 muffins : 150 g de sucre en poudre2 oeufs150 g de farine20 g de poudre d'amandes1 sachet de levure1 pincée de bicarbonate de soude75 g de lait80 g d'huile de tournesol1 pincée de sel100 g de pralines roses Préparation : Dans un saladier,...

Ingrédients pour 2 personnes : 200 de porc maigre détaillé en cubes1 oignon haché1 gousse d'ail écrasée2 c à c de carvi150 g de riz basmati375 ml de bouillon de volaille2 c à s d'huile d'olive Préparation : Dans une sauteuse, faire colorer la viande à...

Ingrédients pour 5 personnes : 3 tomates1 concombre1 échalote5 lanières de tomates séchées coupées en morceaux3 c à s d'huile d'olive2 c à s de persil surgelé2 c à s de vinaigre balsamiqueSel et poivreCrème de balsamique Préparation : Couper les tomates...